最“热”的地方是这里！超多明星助阵，还有Ta们默默守护...

最近，鼓浪屿沸腾啦！

鼓浪屿音乐节正在如火如荼进行中

这个2022年厦门首场户外音乐节

吸引了众多市民游客上岛“围观”

除了上岛助阵音乐节的明星

思明区市场监管局

也依职尽责为音乐节保驾护航

守护着持续升温的音乐“热度”

思明区市场监管局

联合鼓浪屿管委会、鼓浪屿街道

开展食品安全专项整治行动

对岛上小卖部、餐饮店、花茶店等

进行多轮检查

重点检查了食品安全信息公示情况

从业人员的健康情况

经营场所卫生、食品加工操作流程

商家索证索票等情况

检查发现有两家餐饮店

存在冰箱内生熟食材未分开存放

消毒柜未启用等问题

开具《责令改正通知书》2份

督促商家整改到位

在音乐节前夕，执法人员也对啤酒赞助单位开展行政指导，督促规范标识标签、散装啤酒存放、明码标价、进货查验等，筑牢食品安全防线。

为有效防范风险

思明区市场监管局鼓浪屿所

联合鼓浪屿管委会、鼓浪屿街道等单位

分主体分专题对岛上经营者开展培训

执法人员对54户茶叶、工艺品商家

进行食品安全法律法规宣讲

对容易出现的标签标识、虚假宣传等问题

进行风险警示

指导商家注意食品存放条件、实行明码标价、合法宣传销售，强调销售单据正确填写方式和注意事项，参会经营者全部签署《鼓浪屿茶叶经营商家自律承诺书》《鼓浪屿工艺品行业经营者自律承诺书》。

联合派出所召集辖区家庭旅馆经营户144户，从及时化解消费投诉、确保食品安全等方面对经营者进行培训，强调有提供早餐，销售泡面、饮料、矿泉水等的商家均需办理食品经营许可证（仅销售预包装食品采用备案制），进货过程中注意验货，定期检查食品保质期，确保合法合规经营。

据悉，暑期以来

思明区市场监管局鼓浪屿所

已针对餐饮、茶叶、工艺品

民宿（家庭旅馆）等不同经营主体

开展3场培训

有力提升商家诚信经营意识

接下来

执法人员将继续联合岛上相关部门

加强旅游市场事前、事中、事后监管

强化商户规范经营指导力度

守护游客“舌尖上的安全”

稿件来源：思明区市场监管局

部分图片来源：厦门广电

通讯员：童厦艳、林莉莉、吴静婍

编辑：厦门市食品安全委员会办公室

转载请注明来源：食安厦门！

食安君说

自2015年以来，厦门持续深入创建国家食品安全示范城市，进一步健全食品安全治理体系，提升群众对食品安全现状总体满意度，确保人民群众的饮食安全。